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Carnes | Colita de Cuadril
Colita de Cuadril
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Ingredientes:
Caldo de carne
Pimienta
Crema de leche
Sal
Salsa inglesa
1 colita de cuadril
Preparacion:
Sellar la carne y colocar en una bandeja para horno, condimentar y agregarle cada tanto salsa inglesa y el caldo.
Cuando la carne este cocinada en horno, aproximadamente 25 minutos, se agrega la crema de leche.
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