Ingredientes:
1 envase de bizcochuelo de vainilla
220 cc de leche
3 huevos
2 manzanas peladas y en rodajas
2 peras peladas y en rodajas
250 grs. de frutillas limpias cortadas por la mitad
2 cucharadas de azúcar
Preparacion:
En el fondo de un molde rectangular de 30 x 20 cm., enmantecado,
distribuir las frutas mezcladas con el azúcar. Prepara el vizcochuelo
según las instrucciones del envase y volcar sobre las frutas; cocinar
durante 40 min. aprox. en horno moderado a bajo. Retirar del horno
y desmoldar una vez frio. Espolvorear con azúcar impalpable.