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Tartas | Tarta de vegetales
Tarta de vegetales
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Ingredientes:
1 tapa tarta.
2 tomates redondos.
2 berenjenas.
2 calabacines.
Albahaca fresca.
100g. de jamos cocido.
150g. de queso.
1 pote de crema.
2 huevos.
sal y piminta.
Preparacion:
Cortar los vegetales en rodajas finas y rehogarlas en una sarten.
Forrar una tartera con la masa.
Poner dentro en forma alternada los vegetales por capas con el jamos y el queso.
Batir la crema con los huevos con sal y pimienta.
Verter en el centro de la tarta y llevar a horno precalentado.
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