Ingredientes:

1 tapa tarta.
2 tomates redondos.
2 berenjenas.
2 calabacines.
Albahaca fresca.
100g. de jamos cocido.
150g. de queso.
1 pote de crema.
2 huevos.
sal y piminta.

Preparacion:

Cortar los vegetales en rodajas finas y rehogarlas en una sarten. Forrar una tartera con la masa. Poner dentro en forma alternada los vegetales por capas con el jamos y el queso. Batir la crema con los huevos con sal y pimienta. Verter en el centro de la tarta y llevar a horno precalentado.