Ingredientes:
1 pizca sal
1 pizca pimienta
50 g. manteca
1/4 litro de leche
1 cucharada de harina
3 dientes de ajo
1 cucharada de oregano
2 cucharadas de mayonesa
1/2 unid. sobre de consome

Preparación:
Se pone la manteca a derretir, luego se les echa los dientes de ajo bien aplastados, luego mediante la leche y la mayonesa a fuego lento estar siempre revolviendo, luego la harina se disuelve aparte con 1/2 taza de agua de la pluma y después se le hecha la sal, el orégano, el consomé y la pimienta.