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Light y Dieteticas | Pollo en salsa rosa
Pollo en salsa rosa
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Ingredientes:
1 pollo en presas (desgrasado y sin piel).
2 cebollas de verdeo.
1 cucharada de perejil picado.
1 lata de tomates.
1 cucharada de queso blanco.
Preparacion:
Salpimentar el pollo y dorarlo, agregar las cebollas de verdeo picadas, cocinar unos minutos y agregar el tomate, cocinar el pollo hasta el punto deseado.
Retirar el pollo, mantenerlo al calor y si es necesario cocinar un poco mas la salsa. Por ultimo agregar el queso blanco a la salsa.
Cubrir el pollo y servir.
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