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Guarniciones | Arroz al Culantro o Cilantro

Arroz al Culantro o Cilantro

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Arroz al Culantro o Cilantro

Ingredientes:
sal al gusto
10 hojas de culantro bien picado
1/4 tazas aceite de coco
4 cuadraditos de caldo
2 tazas de arroz

Preparación:
Freir el arroz con el aceite de coco, disolver el caldo en el agua, y agregar al arroz.

Luego agregar el culantro y sal y revolver, tapar y dejar cocinar lentamente hasta que el arroz quede seco y reventado.

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