Ingredientes:

2 zanahorias
2 tazas grandes de agua
1 taza pequeña de vinagre
10 o 12 clavos de olor
4 cucharadas grandes de azucar
1 cuacharadita pequeña de sal

Preparacion:

Cocinar todos los ingredientes y agregar las zanahorias cortadas
en bastones. Cocinarlas de 8 a 10 min.
Sirve para acompañar ensaladas o como entrada.