Ingredientes:

4 anchoas
4 morrones, ajies o guindillas
4 aceitunas sin hueso
4 palillos
aceite de oliva

Preparacion:

Preparar tipo brochetas, ensarta en un palillo 1 guindilla, 1 aceituna deshuesada y una anchoa. Colocar gotitas de aceite y espolvorear con perejil picado.