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Entradas Frias | Apio con queso
Apio con queso
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Ingredientes:
3 o 4 tallos de apio
200 gr. de queso fresco
1/2 diente de ajo
Perejil
Preparacion:
Limpiar el apio, sacandole los hilos. En un bowl preparar el relleno: mezclar el queso con 1/2 diente de ajo y perejil picado.
Rellenar los tallos de apio con la preparacion y cortar en pequeños bocado. Sirvir en plato playo y adornar con una rama de perejil u hojas de albahaca.
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