Ingredientes:

Rapiditas Bimbo
Pechugas de pollo
Fetas de queso Cheddlar
Sal, pimienta

Preparacion:

Se corta el pollo en juliana y se da un pequeño hervor en caldo de pollo o verduras. Reservar. Hornear o freir sin aceite las rapiditas hasta que esten doraditas. Luego, colocarles el pollo y encima el queso sobre una mitad, como si fuese una gran empanada. Tapar con la mitad restante y volver a hornear hasta que el queso se derrita.