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Carnes  |  Alitas de Pollo

Alitas de Pollo

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Alitas de Pollo

Ingredientes:
1 Kg. de alitas de pollo
Sal
Nuez moscada en polvo
Brandy o vino blanco

Preparación:
En una bandeja se ponen las alitas, se salan y se les pone la nuez moscada. En horno alto, se dejan dorar aproximadamente media hora.

Se retira la bandeja del horno y se echa el brandy, volviendolas a poner otra media hora aproximadamente y listo.

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