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Carnes | Alitas de Pollo Picantes
Alitas de Pollo Picantes
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Ingredientes:
12 alitas
1 cebolla grande
2 ajos
1 pimiento rojo
pimenton picante
sal
vino blanco
Preparación:
Se frie la cebolla cortada en juliano junto con el ajo muy picado.Se añade el pimiento en tiras.
Cuando esta listo,cañadimos las alitas con la sal y el pimenton.
Rehogamos y añadimos un chorrito de vino blanco, y dejamos que reduzca. Hechar un poco de agua,
o caldo de pollo, para que quede un poco de salsa y listo.
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